Unser Sauerkraut mit Kabis aus dem Kanton Bern. Natürlich fermentiert und knackig, mit feiner Säure und dem ursprünglichen Geschmack von Schweizer Kabis. Pasteurisiert und damit perfekt zum Kochen geeignet – ob für eine klassische Berner Platte, Szegediner Gulasch oder andere währschafte Gerichte
Zutaten
Weisskohl (aus dem Kanton Bern), Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Zusatzinformation
Pasteurisiert
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.
Nährwerte pro 100 g
Energie
81 kJ (20 kcal)
Fett
0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Kohlenhydrate
0.5 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
3.0 g
Eiweiss
1.4 g
Salz
1.5 g
Vitamin C
56 mg*
* 100 g decken 70 % der Referenzmenge für Erwachsene