Projekt Beschreibung
Sauerkraut gekocht
Zutaten: Weisskohl, Weisswein, Apfelmark, Gewürze, Würze, Kochsalz, Rapsöl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Gewicht: 1 kg
auch erhältlich: 500 g
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 112 kJ (27 kcal) |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| davon Zucker | 2.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiss | 1.1 g |
| Salz | 1.6 g |
| Vitamin C | *56mg |
* 100g decken 70% der Referenzmenge für Erwachsene