Project Description

Fermentiertes Gemüse

Zutaten: Chinakohl, Wasser, Karotten, Rettich, Kochsalz, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Ascorbinsäure

Gewicht: 500 g

Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Nährwerte pro 100 g

Energie 76.4 kJ (18.2 kcal)
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 1.4 g
davon Zucker1.3 g
Nahrungsfasern1.8 g
Eiweiss 1.0 g
Salz 1.6 g