Fermentiertes Gemüse

Zutaten: Chinakohl, Wasser, Karotten, Rettich, Kochsalz, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Ascorbinsäure

Gewicht: 500 g

Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Nährwerte pro 100 g

Energie 70 kJ (17 kcal)
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate 1.1 g
davon Zucker1.1 g
Nahrungsfasern1.5 g
Eiweiss 0.9 g
Salz 1.6 g