Projekt Beschreibung

Berner Sauerkraut roh

Zutaten: Weisskohl (aus dem Kanton Bern), Kochsalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Gewicht: 500 g

Zusatzinformation: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Nährwerte pro 100 g

Energie 87 kJ (21 kcal)
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 0.8 g
davon Zucker0.8 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiss 1.5 g
Salz 1.5 g
Vitamin C*56mg

* 100g decken 70% der Referenzmenge für Erwachsene