Salade de chou bernois avec du cumin
Ingrédients: Chou blanc 71% de la région de Berne, eau, vinaigre de vin, moût de raisin concentré, vinaigre aux épices et aux herbes, oignons, poudre d’oignons, cumin, sel de cuisine, huile de colza, amidon de mais, antioxydant: acide ascorbique
Poids: 500 g
Valeurs nutritives par 100 g
| énergie | 145 kJ (35 kcal) |
| lipides | 0.4 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 4.8 g |
| dont sucres | 4.4 g |
| fibres alimentaires | 2.2 g |
| protéines | 1.1 g |
| sel | 1.5 g |
* 100 g couvrent 70% de la quantité de référence pour adultes