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Gastro-Sortiment
500g

Schöni Sauerkraut mit Speck gekocht 1kg

Herzhaftes Sauerkraut mit feinem Speck. Schonend gekocht und würzig abgeschmeckt. Der Speck bringt zusätzliches Umami und passt wunderbar zum fein-säuerlichen Sauerkraut. Für währschafte Gerichte, die nach Heimat schmecken.

Zutaten

Weisskohl, Speck 4 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Ahornsirup, Zucker, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel E301, Säuerungsmittel E262, E331 und Zitronensäure, Konservierungsmittel E250), Weisswein 2.6 %, Schweineschmalz, Speis

Zusatzinformation

Pasteurisiert

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.

Nährwerte pro 100 g

 

Energie

254 kJ (61 kcal)

 

Fett

3.9

 

davon gesättigte Fettsäuren

1.5

 

Kohlenhydrate

18.8 g

 

davon Zucker

0.9 g

 

Ballaststoffe

2.6 g

 

Eiweiss

2.0 g

 

Salz

1.7 g

 

Vitamin C

56 mg*

 

* 100 g decken 70 % der Referenzmenge für Erwachsene


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